Doenças da Mangueira - Antracnose
por Carlos Jorge Rossetto
Colletotrichum gloeosporioides
, AntracnoseÉ a doença mais importante da mangueira em todo o mundo. Afeta folhas, flores, frutos e ponteiros. Os frutos são afetados em todas as fases, mesmo após a colheita. Ocorre em muitas espécies vegetais como por exemplo abacateiro, cajueiro, acerola e cafeeiro. É uma doença associada à suscetibilidade da planta hospedeira e da variedade e às condições climáticas de umidade favorável. Não ocorre em regiões quentes e secas, como por exemplo em Israel, tendo pouca importância no Nordeste brasileiro.
Foto: Clóvis de Toledo Piza Júnior
A incidência da antracnose ocorre após um período de 12 a 18 horas com alta umidade. No Distrito Federal só ocorre se houver 5 horas de umidade relativa noturna superior a 95%. Os estágios de maior susceptibilidade à doença são as flores, os frutos novos e os frutos no período de maturação. Após a colheita a antracnose continua se desenvolvendo sendo um dos principais fatores que dificultam a manutenção das frutas na prateleira.
A antracnose pode incidir em ramos novos matando completamente o ponteiro, com sintomatologia muito semelhante a da morte de ponteiros causada por bactéria. O fungo pode sobreviver na forma saprofítica, em partes afetadas remanescentes na árvore ou no chão, como restos de ramos, flores ou frutos. O fungo esporula em condições de calor e umidade e pode ser disseminado pelo vento ou pela chuva.
Nos frutos, os períodos de maior suscetibilidade à antracnose são quando os mesmos são bem novos ou em maturação. A suscetibilidade dos frutos novos vai diminuindo com a idade até a 8ª semana. Para o controle da antracnose recomenda-se maior atenção para os períodos críticos de incidência que são o de florescimento, frutos novos (especialmente na fase de chumbinho) e frutos no estágio de maturação. O patógeno pode ficar latente, vindo a se manifestar com sintoma visível apenas na maturação.
A antracnose pode incidir na região do pedúnculo do fruto causando uma doença denominada podridão peduncular, que pode também ser ocasionada por outras espécies de fungos.
Medidas de controle da antracnose
1 - Evitar instalação de pomares em locais com alta umidade no ar.
2 – Fazer podas que favoreçam a insolação e a ventilação.
3 – Utilização de variedades resistentes. Exemplos de variedades resistentes são: Alfa e Surpresa. Variedades suscetíveis são: Bourbon, Haden e Espada Vermelha.
4 – Controle químico. Deve ser utilizado quando o histórico do local indicar que a doença irá ocorrer. Nesse caso a 1ª pulverização deve ser feita na pré-florada, no intumescimento das gemas florais. Deve continuar por toda a florada até atingir o estágio de frutos do tamanho de uma bola de gude. Os fungicidas à base de cobre (Oxicloreto de Cobre, Óxido de Cobre e Hidróxido de Cobre) são eficientes contra a antracnose, mas são fitotóxicos às flores não devendo ser utilizados durante o florescimento.
5 – Após a colheita recomenda-se a imersão dos frutos em água quente a 55ºC durante 5 minutos com prochloraz a 0,055% e detergente a 0,1%.
Agrotóxicos registrados para controle da antracnose em mangueira.
Fonte – Programa PIF/Manga, São Paulo, 2.004.
Ingrediente ativo
Grupo químico
Nome comercial
Difenoconazole
Triazol
Score
Hidróxido de cobre
Inorgânico
Garant,GarantBR.
Imazalil
Imidazol
Magnate 500 CE
Mancozeb
Ditiocarbamato
Dithane PM, Manzate 800, Manzate GrDa, Persist SC, Tillex.
Mancozeb+Oxicloreto de cobre
Ditiocarbamato+Inorgân.
Cuprozeb
Oxicloreto de cobre
Inorgânico
Agrinose, Cobox, Cupravit Azul BR, Propose, Ramexane850 PM, Reconil.
Óxido cuproso
Inorgânico
Cobre Sandoz BR, CobreSandoz MZ.
Prochloraz
Imidazolilcarboxamida
Sportak
Tebuconazole
Triazol
Constant, Elite, Folicur 200 CE, Tríade.
Tetraconazole
Triazol
Domark100 CE
Thiabendazole
Benzimidazol
Tecto SC
A cultivar Haden 2H é muito suscetível à antracnose bem como às demais doenças que afetam a mangueira. Foi a primeira cultivar americana nobre selecionada na Flórida em 1.910. Foi introduzida no Brasil em 1.931 e devido a sua suscetibilidade à antracnose, à seca-da-mangueira e sensibilidade a níveis baixos de Boro, acabou sendo substituída pela sua filha Tommy Atkins, selecionada na Flórida em 1.935 e introduzida no Brasil na década de 60.
Antracnose, ingredientes ativos e produtos comerciais registrados com uso autorizado (SAI/ANVISA)
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Nome comum |
Nome científico |
Nº ingr. ativos |
Nº prod. comerc. |
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1 –Antracnose |
Colletotrichum gloesporioides |
11 |
25 |
Fonte: PIF –MANGA/SP-2004
Suscetíbilidade varietal à antracnose
A cultivar Surpresa é um exemplo de resistência à antracnose. Foi selecionada pela EMBRAPA, Cruz das Almas, BA. Trata-se todavia de um nome fantasia. É provável que seja de fato a variedade floridiana Duncan. É tardia, muito produtiva, frutos grandes (500 g), firme, com boa prateleira, ótimo sabor. Seu único defeito é ser muito suscetível à malformação.
A ALFA é uma variedade brasileira obtida pela EMBRAPA Cerrados resultante do cruzamento Mallika x Van Dyke, lançada em 1.998. Em Votuporanga, SP, é a variedade mais resistente à antracnose, dispensando totalmente seu controle. Tem o mesmo ciclo da Tommy.
Bibliografia Consultada
1. CATI – Coordenadoria de Assistência Técnica Integral. Produção Integrada de Frutas, PIF –Manga/SP. Aprimoramento da grade de agrotóxicos para a cultura da manga. CATI, Campinas. 15 p. 2.004.
2. Cunha, M.M. da; Coutinho, C. de C.; Junqueira, N.T.V.; Ferreira,F.R. Manga para exportação: aspectos fitossanitários. MAARA, FRUPEX, EMBRAPA, Brasília. 104 p. 1.993.
3. Junqueira, N.T.V.;Cunha, M.M. da; Ramos, V.H.V. Doenças da mangueira. In: Manica, I. (Ed.). Manga. Tecnologia, Produção, Agroindústria e Exportação. Editora Cinco Continentes, Porto Alegre; p . 361 –417. 2.001.
4. Piza Jr., C. de T. e Ribeiro, I.J.A. Principais moléstias da mangueira. In: São José, A.R.; Souza, I.V.B.; Martins Fº., J.; Morais, O.M. Manga. Tecnologia de Produção e Mercado. Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista. p.167 –201. 1.996.
5. Santos Fº., H.P.; Tavares, S.C.C.; Matos, A.P. de ; Costa, V.S.de O.; Moreira, W.A.; Santos, C.C.F. dos. Doenças, Monitoramento e controle. In: Genú, P.J. de C. e Pinto,A.C. de Q. A cultura da mangueira. EMBRAPA, Brasília; p.301 –352. 2.002.
6. Ribeiro, I.J.A. Doenças da mangueira. In: Kimati, H.; Amorim, L.; Bergamin Fº., A.; Camargo, L.E.A.; Rezende, J.A.M. (Editores). Manual de Fitopatologia. (3ª Edição). Volume 2. Doenças das plantas cultivadas. Editora Agronômica Ceres Ltda, São Paulo; p.511 –524. 1.997.
7. Tavares, S.C.C. de H. Principais doenças da mangueira e alternativas de controle. In: EMBRAPA. Informações técnicas sobre a cultura da manga no semi-árido brasileiro.
CPATSA, EMBRAPA, Petrolina; p. 125 –155. 1.995.|
Dados
originados do Projeto 262 -
Melhoramento da Mangueira |
Coordenador
-
Dr.
Carlos Jorge Rossetto (Pesquisador
Científico do Pólo Regional do Noroeste Paulista,
APTA/DDD, Votuporanga, SP).
Participantes - Dr.
Antonio Lúcio Mello Martins (Pólo Regional Centro
Norte, Pindorama, SP).
Dr. Carlos Colombo (Biologia Molecular,Centro de
Pesquisa e Desenvolvimento em Recursos Genéticos
Vegetais, Instituto Agronômico de Campinas).
MsC. Cássia Regina Limonta Carvalho (Química, Centro
de Pesquisa e Desenvolvimento em Recursos Genéticos
Vegetais, Instituto Agronômico de Campinas)
Engº Agrº Edison Martins Paulo (Pólo Regional Alta
Paulista, Adamantina, SP). Dr. Ivan José Antunes
Ribeiro (Fitopatologia, Centro de Frutas, Instituto
Agronômico, Jundiaí, SP,aposentado).
Dr. Joaquim Adelino de Azevedo Filho (Pólo Regional
do Centro Leste, Monte Alegre do Sul, SP).
Dra. Josalba Vidigal de Castro (Pós-Colheita, Centro
de Ecofisiologia, Instituto Agronômico de Campinas).
Dr. José Antonio Quaggio (Fertilidade de solos,
Instituto Agronômico de Campinas).
Dr. Júlio Marcos Melges Walder (Moscas-das-frutas,
CENA, USP, Piracicaba). Dra. Maria Imaculada Zucchi
(Biologia Molecular, Centro de Pesquisa e
Desenvolvimento em Recursos Genéticos Vegetais,
Instituto Agronômico de Campinas).
Dr. Mário José Pedro Júnior (Climatologia Agrícola,
Centro de Ecofisiologia, Instituto Agronômico de
Campinas)
Dr. Mauro Hideo Sugimori (Fitopatologia, Centro de
frutas, Instituto Agronômico, Jundiaí, SP)
Engº Agrº Nelson Bortoletto (Pólo Regional do
Noroeste Paulista, Votuporanga, SP).
Dr. Nilberto Bernardo Soares (Fruticultura Tropical,
Centro de Frutas, Instituto Agronômico, Jundiaí,
SP).
MsC. Paulo Boller Gallo (Pólo Regional Nordeste
Paulista, Mococa, SP).
Dr. Renato Ferraz de Arruda Veiga (Introdução de
Plantas, Jardim Botânico, Instituto Agronômico de
Campinas).
Dr. Sérgio Almeida de Moraes ( Fitopatologia, Centro
de Fitossanidade, Instituto Agronômico de Campinas).
Engª Agrª Sonia Maria Nalesso Marangoni Montes (Pólo
Regional Alta Sorocabana, Presidente Prudente, SP).
Dra. Neiva Izabel Pierozzi, citogenética, Centro de
Pesquisa e Desenvolvimento de Recursos Genéticos
Vegetais, Instituto Agronômico de Campinas. pierozzi@iac.sp.gov.br
Dra. Maria Imaculada Zucchi , biologia molecular,
Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Recursos
Genéticos Vegetais, Instituto Agronômico de
Campinas. mizucchi@iac.sp.gov.br
Eng Agr MS Erivaldo José Scaloppi Júnior, fitotecnia,
Polo Regional do Noroeste Paulista, Votuporanga,SP.
Reprodução autorizada desde que citado o autor e a fonte
Dados para citação bibliográfica(ABNT):
ROSSETTO, C. J. Doenças da Mangueira - Antracnose. 2006. Artigo em Hypertexto. Disponível em: <http://www.infobibos.com/Artigos/AntracnoseManga/Antracnose.htm>. Acesso em:
