Atributos químicos dos solos em áreas de produtores vinculados à Produção Integrada de Banana no Projeto Formoso, Bahia.

Ana Lúcia Borges
Luciano da Silva Souza
Zilton José Maciel Cordeiro

             A Região Nordeste é a maior produtora de banana do Brasil (36%), seguida das Regiões Sudeste (31%), Norte (14,5%), Sul (15%) e Centro-Oeste (3,5%). Embora apresente excelentes condições de clima e solo para a produção, ainda são necessários ajustes em alguns fatores que afetam a produtividade e a qualidade final dos frutos. Desta forma, a Produção Integrada de Banana (PI Banana) propõe-se a tornar o processo ambientalmente correto, economicamente viável e socialmente justo, garantindo a certificação da produção de forma a atender as exigências dos mercados, adotando, para tanto, as boas práticas agrícolas de campo e pós-colheita.

            No pólo de fruticultura do Projeto Formoso, Município de Bom Jesus da Lapa, Sudoeste do Estado da Bahia, irrigado com a água do rio Corrente, afluente do rio São Francisco, a banana é a principal cultura, com 4.600 hectares, empregando 10 mil pessoas. Dessa área, 542 hectares estão sendo cultivados com bananeira do subgrupo Cavendish (Williams e Grande Naine), visando à exportação. As variedades do tipo Prata (Prata Anã e Prata Rio) são as mais importantes do projeto, ocupando mais de 87% da área plantada. O Projeto Formoso, mesmo colocando no mercado uma banana de qualidade superior à média nacional, necessita implementar outras boas práticas agrícolas (PI Banana) para competir com vistas ao mercado internacional.

            A bananeira desenvolve-se melhor em solos aluviais profundos, ricos em matéria orgânica, bem drenados e com boa capacidade de retenção de água; contudo, é cultivada e se adapta a diferentes tipos de solos. A planta demanda grandes quantidades de nutrientes para seu desenvolvimento e obtenção de altos rendimentos, sendo o potássio (K) e o nitrogênio (N) os nutrientes mais absorvidos. Em ordem decrescente a bananeira absorve os seguintes nutrientes: macronutrientes: K > N > Ca > Mg > S > P; micronutrientes: Cl > Mn > Fe > Zn > B > Cu. Um bananal retira, por tonelada de frutos, 1,2-2,4 kg de N; 0,11-0,30 kg de P; 3,1-8,2 kg de K; 0,13 a 0,38 kg de Ca e 0,20 a 0,37 kg de Mg. A exportação de micronutrientes pelo cacho representa 28% para o B, 49% para o Cu e 42% para o Zn, em relação ao total absorvido.

            A avaliação dos atributos químicos de alguns solos (argilosos - Argissolo Vermelho - a muito arenosos - Neossolo Quartzarênico), em 24 áreas de produtores vinculados à Produção Integrada de Banana no Projeto Formoso, com o objetivo de definir estratégias para adubação e nutrição dos bananais, indicou que elas serão diferentes nos solos avaliados, em conseqüência da variação da reação do solo (acidez média a alcalinidade média) e dos teores de nutrientes (P e K baixos, Ca alto e CTC e V% adequadas). Além disso, verificou-se que:

1.      O pH do solo variou de acidez média (pH = 5,8) a alcalinidade média (pH = 7,9), sendo o valor médio igual a 7,0.

2.      O teor de P variando de 1 a 18 mg/dm³, sendo a média igual a 7,8 mg/dm³, é considerado baixo para a bananeira.

3.      O potássio, nutriente mais absorvido pela bananeira, mostrou-se baixo (média de 0,20 cmol_c/dm³), com amplitude de 0,05 a 0,29 cmol_c/dm³.

4.      Os teores de cálcio variaram de 4,1 a 21,0 cmol_c/dm³; nos solos mais argilosos os teores foram mais elevados. A relação entre as bases K:Ca:Mg é importante para a bananeira, sendo recomendada como ideal a relação 0,5:4:1. Observou-se área com relação de 0,05:19:1, indicando valor de Ca bastante superior.

5.      A CTC variou na faixa de 5,57 a 23,20 cmol_c/dm³, com valor médio de 10,20 cmol_c/dm³, situado na faixa considerada boa.

6. A média do teor de S-SO₄^2- encontrou-se no limite médio (5-10 mg/dm³); contudo, existiram valores baixos (0-4 mg/dm³) e altos (> 10 mg/dm³).

7. B e Zn são os micronutrientes normalmente mais limitantes para a bananeira. Os valores de B apresentaram-se na faixa média (0,21-0,60 mg/dm³), exceto em duas áreas onde foram baixos (< 0,20 mg/dm³) e em outras duas onde foram altos (> 0,60 mg/dm³). O teor de Zn variou de 0,1 a 21 mg/dm³, com média igual a 4,4 mg/dm³ e teores altos em 42% da áreas (> 2,2 mg/dm³  é considerado alto).

	Ana Lúcia Borges possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1979), mestrado em Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (1982) e doutorado em Agronomia pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (1993). Atualmente é Pesquisador A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária -  Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA, atua como revisora da Revista Brasileira de Fruticultura, Revista Ceres, Magistra, Ciência e Agrotecnologia e Revista Brasileira de Ciência do Solo. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fertilidade do Solo e Adubação, atuando principalmente nos seguintes temas: bananeira, adubação orgânica, fertirrigação, macronutrientes, maracujazeiro, cultivo orgânico da bananeira. (Texto gerado com base na aplicação CVLattes) Contato: analucia@cnpmf.embrapa.br
	Luciano da Silva Souza possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia (1971), mestrado em Agronomia Ciência do Solo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1976) e doutorado em Agronomia Ciência do Solo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1992) . Atualmente é Pesquisador III da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária -  Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA. Tem experiência na área de Agronomia , com ênfase em Ciência do Solo. Atuando principalmente nos seguintes temas: Plantio direto, Preparo convencional, escarificação, pastagem nativa, propriedades químicas e propriedades físicas. (Texto gerado com base na aplicação CVLattes) Contato: lsouza@cnpmf.embrapa.br
	Zilton José Maciel Cordeiro possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Viçosa (1978) , mestrado em Agronomia (Fitopatologia) pela Universidade Federal de Viçosa (1981), doutorado em Agronomia (Fitopatologia) pela Universidade de São Paulo (1997) e curso-tecnico-profissionalizante em Técnico Agrícola pela Universidade Federal de Minas Gerais (1974) . Atualmente é PESQUISADOR da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária -  Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA. Tem experiência na área de Agronomia , com ênfase em Fitossanidade. Atuando principalmente nos seguintes temas: CONTROLE GENÉTICO, VIRULÊNCIA, AGRESSIVIDADE, RESISTÊNCIA VERTICAL, Musa sp e Fungo. (Texto gerado com base na aplicação CVLattes) Contato: zilton@cnpmf.embrapa.br

ROTA, M.A.; MARQUES, D.K.S. Atributos químicos dos solos em áreas de produtores vinculados à Produção Integrada de Banana no Projeto Formoso, Bahia. 2007. Artigo em Hypertexto. Disponível em: <http://www.infobibos.com/Artigos/2007_4/atributos/index.htm>. Acesso em: